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5. Sicilia, Itália

A cultura do vinho na Sicília remonta à antiguidade. Tudo começou com os Gregos, há 3.500 anos, com a fundação das cidades de Siracusa e Agrigento. Teve o seu auge no século XVIII, quando os ingleses criaram o Marsala. Hoje em dia, assistimos ao renascimento da região como importante produtor de vinhos de qualidade. Desta vez, os méritos devem-se aos vinhos secos, brancos, rosés e tintos extremamente particulares. Os melhores vinhedos para vinhos secos estão localizados no Norte e no Leste da Ilha, especialmente em torno ao monte Etna. É uma zona com reduzidos níveis de precipitação, com solo é vulcânico, calcário e argiloso.

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